土豆四季豆焖五花

作者： 代三三33

这道菜源于我妈～ 小时候就特别爱这样有菜有肉的一锅端😄 下饭，也可以不吃饭，两碗两碗的吃😋 很简单的食材和调料，遇在一起就很美好❤️

用料

• 四季豆 400克
• 土豆 400克
• 大蒜 4
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 五花肉 450克
• 水 适量

土豆四季豆焖五花的做法步骤

步骤 1

五花肉切小块，土豆四季豆洗净，四季豆去筋折断，土豆切块，蒜瓣儿去皮

步骤 2

五花肉先入锅煸炒，逼出油

步骤 3

铲起五花肉，加适量菜油，烧热，将四季豆炒至变色

步骤 4

加入肉一起翻炒，加酱油炒匀，再加水开焖

步骤 5

焖一阵后加入土豆块儿

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步骤 6

步骤 6

焖焖焖焖到土豆耙了，就好啦

土豆四季豆焖五花的小贴士

四季豆一定要烧熟呀，不然会中毒的😭 我就遭过一次，自己毒自己😓

菜谱创建时间：2018-05-03 20:09:37