备好食材和调料，芦笋去硬根，切长段，中间剖开，这样易熟，入味。
锅中放适量葵花油，油不用太多，橄榄菜中也有油脂，放葱花蒜末爆香，放入芦笋翻炒。
放入橄榄菜，料酒，蚝油，酱油，继续翻炒，三分钟左右可以出锅。
装盘。开饭啦！芦笋的清香加上橄榄菜的油香，相得益彰。用料和步骤十分简单，是一道效率家常菜！ 请忽略我没怎么花心思的装盘、照相和调色吧！ 菜品照片颜色有点深，因为我在挖橄榄菜的时候多掉出了一些，正常两勺橄榄菜颜色会更鲜亮一些。