纯天然粉色椰蓉

作者： 洋洋9083

吃了个椰子汁，留下椰肉制作，超级简单

用料

• 一只椰子 1个
• 水 250克

纯天然粉色椰蓉的做法步骤

步骤 1

椰子取肉切丁，这里椰肉外面的褐色的皮不用去，加250克水放电饭煲里煮粥模式直到煮粥模式提示结束

步骤 2

电饭煲里取煮椰肉的水和椰肉放凉

步骤 3

全部的椰肉和水放入搅拌机打碎，只需要先打一分钟，关闭停止一分钟后再打一分钟，取出过滤椰子水和椰果渣，椰果渣用勺子背面在过滤网上压一下为的就是挤出多余水份，没有过滤网的就用纱布也行，就是要让椰果渣相对干爽

步骤 4

椰汁可以喝了，很香，椰果渣放入不粘锅里先用中火将多余水份炒干，需要的时间是3分钟～4分钟，然后关小火再炒20分钟左右，炒到用三只手指捏都不会结块为止，小心烫

步骤 5

这是成品，光线问题，颜色其实是虾粉色的

菜谱创建时间：2018-05-01 09:44:47