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香煎鸡蛋饼

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作者: 宝藏Daddy
好久不写菜谱了,因为小编当爸爸了,所以就没有太多时间放在创建菜谱上面了,一方面忙着做,一方面忙着打扫剩饭,话说月子餐真的很不好吃,所以我干脆自己发明一道食物,一家人在一起,媳妇可以吃饼喝汤,我可以涂一些酱或者卷菜吃,一举好几得!

用料

香煎鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

将面粉用鸡蛋和均匀,放入醋,盐,糖。继续搅拌均匀,最后放进牛奶和适量水用打蛋器打成面糊,注意要把鸡蛋打发了

步骤 2

锅烧热,调成小火。盛一勺面糊倒进锅里,然后晃动锅让面糊均匀的摊在锅里

步骤 3

饼摊均匀后趁着上面的面糊没干放入芝麻

步骤 4

等饼边微微翘起,翻过来烙另一面,要烙到面没有糊状的样子。

步骤 5

出锅,可以配汤吃,可以卷肉吃,有点淡淡的蛋糕味,因为用的东西和做蛋糕的原料很相似!

菜谱创建时间:2018-04-30 10:44:06
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