【快手麵包】夏日熱情草莓麵包

作者： Slimcook

因為姨媽期不能吃巧克力 就隨意改了sunny的一個方子 作為草莓愛好者 發現草莓快手麵包特別好吃 再次研究 加入了新的水果 簡直爆！好！吃！ 覺得仿佛置身熱帶雨林啊！ （形容得可能有點誇張了 但真的好清新好好吃 是夏天的感覺🤨 栗子香的鷹嘴豆的加入豐富了口感 百香果當季，再加上香蕉和草莓 麵包嘗起來層次很豐富呀 分享給大家 不過不一定很快手哈 因為材料品種不少 秤量起來不少時間🙈 但是相信我 很好吃

用料

• ●酥粒
• 紅糖 30克
• 椰子油 10克
• 麵粉/全麥麵粉/杏仁粉 50克
• 花生醬/芝麻醬 20克
• 肉桂粉 1/2小勺
• ●乾料
• 全麥麵粉 200克
• 杏仁粉 30克
• 小麥胚芽 15克
• 草莓凍乾粉 20克
• 無鋁泡打粉 1/2 小勺
• 小蘇打 1小勺
• 肉桂粉 1/2 小勺
• 海鹽/岩鹽 1/2 小勺
• ●濕料
• 香蕉🍌 2條
• 奇亞籽蛋/雞蛋 1個
• 百香果汁/椰漿 100克
• 原味酸奶 75克
• 草莓精油 1小勺
• 牛奶 30克
• ●其他 按需添加，酌情增減
• 草莓碎 30克
• 杏脯肉 60克
• 熟鷹嘴豆 100克
• 綜合堅果 50克
• 橙皮（可選） 一個

【快手麵包】夏日熱情草莓麵包的做法步骤

步骤 1

將所有酥粒材料混合均勻，做成酥粒，備用

步骤 2

混合乾料

步骤 3

混合濕料

步骤 4

鷹嘴豆提前浸泡煮熟備用

步骤 5

混合乾濕料，加入鷹嘴豆，最後加入草莓碎

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步骤 6

步骤 6

倒數模具重，輕輕壓平

步骤 7

倒上酥粒，壓實

步骤 8

烤箱預熱170℃，烤60mins

步骤 9

晾涼後切片或切塊

菜谱创建时间：2018-04-29 09:40:30