麻辣版土豆烧牛肉

作者： 小小熊爱吃糖

厨房小白，但热爱烹饪。 家常菜嘛，不一定要多正宗，适合自己的胃口就是好的～

用料

• 土豆（大） 2个
• 牛肉 1袋
• 葱蒜末 少许
• 蒜苔 1根
• 干辣椒 2个
• 海底捞火锅料 1丢丢

麻辣版土豆烧牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉、土豆分别切滚刀状; 辣椒、蒜、蒜苔切末，备用。 倒油，等油热后放土豆，煎炸至土豆面有金黄色褶皱，捞出，油多的话，倒出多余的油。

步骤 2

放入准备好的各种末，炒香，下牛肉，炒至片刻， 下煎好的土豆，再放生抽老抽适量，一丢丢的海底捞火锅料（我爱吃辣，也可以放郫县豆瓣酱，我家用完了，总之就是根据自己的口味随便放，不放也行）炒炒炒， 然后加一点开水小火炖一会，大火收汁，出锅装盘即可。

麻辣版土豆烧牛肉的小贴士

家常菜，就随心所欲的发挥啦，效果不会差的～

菜谱创建时间：2018-04-27 11:55:33