取大米和糯米1:1分量，加水煮成饭，水没过米就可以，不要加太多水。
饭煮熟后，用饭勺拌一拌，放到不烫手。
用一次性手套或食品袋套手上，取出一团米饭，捏圆压扁，剥出咸蛋黄放在中间。也可以加入青瓜丁，按个人喜好自选。
上面再盖上饭团，稍微按压下，按成规整的扁圆形。
饭团放在盘子里，双手大拇指轻轻按出眼窝。
再取两小团米饭，捏出耳朵形状，拼到脸上。
海苔沾水变软，贴出眼睛，鼻子，嘴巴。海苔下面稍微垫几粒米饭，增强立体感。
用勺子尖轻轻按出嘴巴凹槽。
火腿肠片剪成舌头形状，插入凹槽。
铺上肉松，胡萝卜片切成蝴蝶结型，做成发夹。整理外形，越萌越好!