东北冷面热做

作者： 希姐妈妈

麻辣烫从十几年前进入我的家乡吉林，此后小店如春笋般的到处都是，每一家麻辣烫店都有热面，我对热面的爱简直无法形容，经常出去也不方便，那时候没有送外卖的，于是我就自己研究着做

用料

• 香菜 适量
• 黄瓜 适量
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 蒜泥 一勺
• 芝麻酱 一勺
• 辣椒油 适量
• 耗油 一勺
• 盐 适量
• 冷面 适量

东北冷面热做的做法步骤

步骤 1

冷面泡好，先把如上所述除去香菜与黄瓜材料全部放置大碗中，开始煮面，锅中的汤放一些在碗里，要不面没汤易坨，面煮好后放入碗中，汤要盖过面，最后撒香菜黄瓜

菜谱创建时间：2018-04-26 13:56:55