炒槐花

作者： smile叮铛

用料

• 葱姜蒜 适量
• 蒜苔 适量
• 玉米面 适量
• 面粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 十三香 适量
• 油 多一些
• 鸡精 适量

炒槐花的做法步骤

步骤 1

锅里多倒一些油，油热后放入葱姜蒜炒香，(放入些蒜苔会更好吃)，再放入盐和十三香一起炒

步骤 2

炒出香味放入槐花

步骤 3

调成小火放入一半玉米面一半面粉

步骤 4

拌匀后加入一个鸡蛋，(可加可不加，加入鸡蛋后会变的比较湿，如果太湿了再加入玉米面，油少了再加油)

步骤 5

小火慢慢炒，快出锅了加些鸡精(不喜可不加)，炒的比较干比较散就可以了

步骤 6

用火烧夹着吃那叫一个赞，此方子也可以做炒面辣椒(辣椒洗净去子，要晾的非常干再切断)

炒槐花的小贴士

油用的比较多

菜谱创建时间：2018-04-24 19:58:31