黄豆浸泡12小时,花生浸泡2小时;
通草清洗干净,装入煲汤袋;
墨鱼撕掉黑皮,切段待用;
莲藕切块待用;
猪脚飞水;
所有食材下锅,加2.5升冷水;
先用大火将汤煮开,转小火煮2小时,起锅前加适量盐;
墨鱼三仙汤,下厨房市集有售:https://www.xiachufang.com/goods/79997/