叉烧

作者： 我叫小花

用料

• 猪里脊【即猪脊骨后面的一条肉柳，才会捻滑多汁而且有肉味的好效果，烧好的叉烧，必须要有“肥哝瘦”兼备的状 一小块
• 酱油 适量
• 白糖 适量
• 南乳 适量
• 盐 适量
• 蒜蓉 一点点

叉烧的做法步骤

步骤 1

肉洗干净，放入上面所有材料，腌渍1个多小时

步骤 2

锅内放一点点润锅油，然后肉切块（方便煎熟）放入锅内，肉快熟的时候盖上锅盖闷一会，熟后起锅切片

菜谱创建时间：2018-04-23 15:02:14