三文鱼奶酪鸡蛋杯【北鼎烤箱菜谱】

作者： 嘛咪嘛咪哄

母亲节即将来临，那就是假如我有一个鹅子，那么，我要给我素未谋面的鹅子准备什么营养又好吃的。我鹅子嘛当然随我胃口也是跟我一样吃嘛嘛香，三文鱼奶酪鸡蛋杯献给我未来滴儿，重要的是是不用洗碗[鼓掌]

用料

• 鸡蛋 4个
• 水 30ml
• 三文鱼 一块
• 芦笋 6根
• 奶酪 3片
• 调味
• 盐巴 1克
• 鸡汁或者虾皮粉 少量
• 橄榄油 刷纸杯用

三文鱼奶酪鸡蛋杯【北鼎烤箱菜谱】的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料，鸡蛋加盐巴，虾皮粉（提鲜）打散，三文鱼切薄片备用，芦笋去除根部皮，切丁备用

步骤 2

水烧开，放进芦笋煮30秒左右，捞出备用

步骤 3

材料齐了，可以开始组装了

步骤 4

少许橄榄油刷杯底和四周，先倒入少许鸡蛋液，填上芦笋丁，这个时候烤箱可以开始预热啦180度预热

步骤 5

如图放上奶酪片，三文鱼片，再填上芦笋丁

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步骤 6

步骤 6

如图再次倒入剩余的蛋液，码上剩下的芝士片，表面放芦笋尾部作为装饰

步骤 7

总共做好六杯啦

步骤 8

放进预热好的烤箱180度25分钟

步骤 9

蛋液会慢慢鼓起来，溢出部分会流淌到烤盘上，这都没有关系，介意的话可以多装一个纸杯或者在烤盘下垫纸，冷却后会回落

步骤 10

出炉啦

步骤 11

趁热食用，我们来看看切面，是不是营养很丰富呢，而且三文鱼部分很嫩哦

菜谱创建时间：2018-04-23 09:21:55