野枇杷膏

作者： 无米炊烟

用料

• 糖 750克
• 川贝 10克
• 枇杷 3斤

野枇杷膏的做法步骤

步骤 1

后山的野枇杷熟了！

步骤 2

野枇杷洗净剥皮，酸酸甜甜的还不错

步骤 3

捣烂，加冰糖，川贝粉，搅匀，可以让它腌几小时，充分融化吸收糖，才不会酸

步骤 4

煮开撇去泡沫，小火慢熬，开始起琥珀色了煮干水分就会很漂亮了

步骤 5

这样就基本完成了，看上去满满的都是果胶

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步骤 6

步骤 6

先来一杯尝尝，酸酸甜甜很润喉哦

野枇杷膏的小贴士

糖一定要舍得放，水分要充分煮干，才不会坏，保存比较久，容器要高温消毒灭菌哦！以免滋生细菌破坏了好东西

菜谱创建时间：2018-04-22 23:02:07