炸酱面的酱

作者： 小胖总

用料

• 黄豆酱 两大勺
• 盐 适量
• 小葱 2根
• 猪肉 150克
• 料酒 2勺
• 耗油 一勺
• 蒜末 4瓣
• 绿辣椒 1根
• 黄瓜丝 适量

炸酱面的酱的做法步骤

步骤 1

热油，放入五花肉丝，料酒，姜丝翻炒金黄色。

步骤 2

放入黄豆酱两勺，老抽1勺，蒜末，料酒，耗油，鸡汁，绿辣椒，翻炒后加入水收汁完成

步骤 3

面煮好过凉水，摆上黄瓜丝，辣椒，浇汁完成。

菜谱创建时间：2018-04-22 15:47:28