鸡翅中用刀每面划上几刀，方便腌制时候更加入味。
将生抽，老抽，蚝油和鸡翅一起混合，搅拌均匀以后，放入冰箱冷藏室，腌制大概2个小时。 如果要腌制时间更长，建议生抽少放一点，会咸。
烤箱预热200°。 在烤盘上铺上锡纸，亮面朝上。放上腌制好的鸡翅。放入烤箱。烤制18分钟，然后取出将鸡翅翻面，同时刷上蜂蜜。再烤12分钟，完成。