豌豆糕普通豌豆版

作者： summer小厨房

现在正式吃豌豆的季节，单吃豌豆会吃腻，于是想做豌豆糕，可很多版本的都需要脱皮的豌豆黄，于是自己改良了一下，用的是整颗豌豆，做成还挺好吃的，适合老年人吃。

用料

• 豌豆 250克
• 白糖 个人口味
• 红枣 5颗
• 花生 适量
• 玉米淀粉 两勺
• 水 适量

豌豆糕普通豌豆版的做法步骤

步骤 1

豌豆子煮熟放在料理机里打碎放入碗中

步骤 2

红枣、花生分别用料理机打碎倒入豌豆糊糊中

步骤 3

加入白糖和玉米淀粉搅拌均匀，如果太干稍加点水，搅办成细腻糊糊状

步骤 4

上锅大火开后在转小火蒸十五分钟，蒸好后，等碗凉再将碗脱去，脱模时记得拿小刀刮一圈，这样方便脱模。

步骤 5

最后切一下就好

菜谱创建时间：2018-04-21 15:01:22