图解用料。
凉水入锅,加姜,桔皮。水开后,捞出翅根备用。
腐乳加水变成汤。
热锅凉油加葱姜蒜桔皮炒香。
倒入鸡翅根。
炒一分钟。
倒入腐乳汁大火炖。
继续炖。
汁收净后装盘(不倒入汤汁时特美)。
开吃吧。简单味好。
简单味美。