盐烤银杏果

作者： 清净食

银杏果的美味是带着微量毒性的，成人每天最好不要吃超过20颗。 这毒性溶于水，我第一次做这道菜，没有浸泡就烤了一把，果然吃得肚子疼了，后来也就记住处理时要浸泡了。 银杏果的毒性是带着药效的，它成分中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果，这也是记忆力逐渐衰退的我需要的。 有太多事情想要记住，不要忘，所以我的冰箱常年冷冻着一大包银杏果，希望大脑和身体一样健健康康呀。

用料

• 白果 20颗
• 盐 一勺

盐烤银杏果的做法步骤

步骤 1

银杏果用刀背拍出裂缝

步骤 2

清水净泡5分钟

步骤 3

一勺盐撒均匀；微波炉中高火2分半钟

步骤 4

成功！

步骤 5

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菜谱创建时间：2018-04-20 10:01:41