炸平菇

作者： 郭家小厨儿

用料

• 平菇 500g
• 油 适量
• 淀粉 2勺
• 面粉 2勺
• 鸡蛋 1个
• 盐 3克
• 五香粉 适量

炸平菇的做法步骤

步骤 1

平菇撕成小朵，洗净，攥干水分，放入盘子备用

步骤 2

放鸡蛋、适量盐、五香粉、淀粉、面粉搅拌，让每一朵🍄都包裹上配料

步骤 3

油锅烧热后，用筷子一朵朵的放入锅里，小火炸至金黄，可以复炸一次，香香嫩嫩的炸平菇就做好了٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ

菜谱创建时间：2018-04-19 13:30:52