椒盐富贵虾

作者： 洋绣坊

用料

• 虾 30只
• 大蒜 4.5瓣
• 葱 3根
• 小红椒 1只
• 生姜 4片
• 椒盐 略许
• 胡椒粉 少许

椒盐富贵虾的做法步骤

步骤 1

虾清洗干净

步骤 2

准备配料

步骤 3

把配料切碎

步骤 4

锅烧热，放油，把虾控干水下锅，一直炒，炒至水干虾变颜色火🔥太旺可以调正到小火，慢慢来虾容易熟。然后放姜蒜的颗粒，炒出姜蒜的香味，接着放辣椒片，边翻炒边撒椒盐，最后放小葱颗粒，起锅装盘。

步骤 5

撒上胡椒粉

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步骤 6

步骤 6

摆个盘，拍个照👏👏👏

椒盐富贵虾的小贴士

这个菜最大的特点保证了虾的原味，用姜蒜葱提香，椒盐起到点睛之作。

菜谱创建时间：2018-04-18 18:44:08