生姜切丝
番茄划十字刀口,热水煮一下,去皮
黑胡椒,海盐,姜丝,料酒,淀粉腌制龙利鱼10-15min
小锅烧水,将腌好的龙利鱼下锅,等到龙利鱼浮起后捞出(过程大概2-3min)
锅中倒入橄榄油,将切好的番茄入锅翻炒,再加入番茄酱翻炒,加糖调味。
放入龙利鱼翻炒2-3分钟
出锅,吃饭啦