里仁素蚝油芥兰

作者： 王杏雯

上餐厅经常点的一道菜，教您在家自己做。

用料

• 芥兰 300克
• 蚝油 40克
• 清水 80克

里仁素蚝油芥兰的做法步骤

步骤 1

这道菜只需要用一瓶素蚝油。

步骤 2

芥兰削去外皮，切长段。

步骤 3

烧一锅热水，芥兰放进去烫煮一分钟后捞出放置盘中。

步骤 4

水80克、素蚝油40克放入锅中，煮沸后淋在芥兰上。

步骤 5

到这里蚝油芥兰已经完成，如果口味重的人可以继续以下操作。

步骤 6

蒜切末煸一下，最好半生就起锅。

步骤 7

将蒜油淋在芥兰上就可以食用了。

里仁素蚝油芥兰的小贴士

这道菜很容易操作，关键是您需要一瓶最佳调味料-里仁素蚝油。可以广泛用在很多菜色上，以后会陆续跟大家分享。

菜谱创建时间：2018-04-18 15:04:54