金橘酱

作者： 三餐一日蓝蓝

听药店大姐说对于咳嗽 嗓子不舒服 上火的 有效果 本人和孩子实验还是蛮有效果的 加柠檬汁起到的作用是杀菌防腐 所以还是要加的啊 别偷懒

用料

• 金桔 2斤左右
• 老冰糖 （黄冰糖） 500克左右
• 柠檬 1个

金橘酱的做法步骤

步骤 1

金橘用盐搓洗 清水冲干净 切片 去籽 用冰糖拌匀 盖保鲜膜在冰箱放至过夜 出果胶

步骤 2

柠檬挤出汁 不沾锅 不离人 开始中火熬 加入柠檬汁 经常搅拌 最后小火 熬到金橘透明 汁水绵稠就可以了 冲水喝 就这样吃 抹面包都可以

菜谱创建时间：2018-04-18 06:43:19