1⃣️:韭菜适量;鸡蛋3个。
韭菜洗净切段,鸡蛋打散。
2⃣️:炒锅入油,中火,倒入鸡蛋液。
3⃣️:把鸡蛋液炒成鸡蛋块,然后捞出备用。
4⃣️:锅中重新倒入适量油,放入韭菜段稍微炒一下。
5⃣️:放入鸡蛋块,适量盐和生抽,翻炒。
6⃣️:配料炒匀就可以出锅了。
成品