土豆洗净、去皮，切成约8mm厚片，用一切你乐意的饼干模具压成型；在容器内加入适量花生油，将土豆拌匀，扑放入烤盘锡箔纸上。
用油刷将混合调料（适量花生油、少量红糖粉、孜然粉、黑胡椒粉）蘸涂在土豆正面；然后撒上混合调料（适量迷迭香、罗勒、百里香），最后撒上少许盐。
烤箱上下火230°预热5分钟，烤盘放入中层烤约15分钟即可。