芒果糯米糍（简单易学）

作者： _相忘于江湖_

最简单朴实的糯米糍夹杂着香浓的芒果别有一番滋味

用料

• 芒果 3个小台芒
• 椰蓉 20克
• 糯米粉 120克
• 玉米淀粉 30克
• 牛奶 155克
• 白砂糖 40克
• 玉米油 15g

芒果糯米糍（简单易学）的做法步骤

步骤 1

把155克牛奶和15g玉米油倒入碗中用打蛋器稍微搅拌混匀

步骤 2

加入120g糯米粉 30g玉米淀粉 40克白砂糖 用手动打蛋器搅拌成细腻的糊状

步骤 3

倒入一个平底的陶瓷盘入开水锅中蒸10_15分钟 （可以用面粉筛过筛会更加细腻）

步骤 4

挑开看没有糊状的就是熟啦

步骤 5

出锅倒入另一个碗盖上保鲜膜冷却 转到另一个碗是因为蒸制这个盘子粘住的这些会干影响口感

步骤 6

芒果切成小丁 本来买了大芒果忘了拿 可以切大丁每个糯米糍包一块就可以啦 大块更容易包

步骤 7

我是自己吃就随意揪一块包入芒果后团圆然后滚上椰蓉即可 其实不包馅单裹着椰蓉也好吃

菜谱创建时间：2018-04-16 19:48:28