饺子（紫菜虾皮馅）

作者： 海汁味干货

不吃紫菜的小孩可以试试，美味喔

用料

• 肉沫（有肥有瘦的） 150g
• 虾皮 5-10g
• 紫菜 一小块
• 鸡蛋（海鸭蛋） 1个
• 姜末 适量
• 料酒，油，盐，糖，酱油 适量

饺子（紫菜虾皮馅）的做法步骤

步骤 1

虾皮泡下洗净，重复洗2-3次，摸下盘底无沙为止

步骤 2

洗好后，抓干净水备用

步骤 3

紫菜提前2-5分钟泡开

步骤 4

捞出沥干水备用，最好是，用手抓，抓干水一点

步骤 5

热锅无油，把虾皮炒干，备用

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步骤 6

步骤 6

紫菜也是炒干备用

步骤 7

开始调味，先放入姜末，生粉和盐糖一点点酱油料酒搅匀

步骤 8

再放入一个海鸭蛋（鸡蛋），搅匀，再放入油搅匀

步骤 9

依次放入虾皮搅匀

步骤 10

再放入紫菜搅匀

步骤 11

馅就这样搞定了

步骤 12

开始包了，我买的是现成的饺子皮，有时间的亲可以自己现做喔，那样更美味！

步骤 13

准备开工，好认真的在包饺子

步骤 14

帅哥包的饺子不错吧

步骤 15

煮饺子了，水开后，再放入饺子，调中火，点2-3次水饺子就可以煮熟了

步骤 16

开吃

步骤 17

可以沾点醋，美味

步骤 18

欢迎加入，一起学习！

菜谱创建时间：2018-04-16 15:15:49