材料表~
意大利面煮至无硬芯
材料切好,圣女果、洋葱、培根切丁
煮好的意大利面倒入橄榄油,防止黏连(没有可省略)
锅内倒入少许橄榄油(可替换)
倒入培根翻炒逼出油份至有斑驳的深色盛出备用
另起锅倒油,依次翻炒洋葱、番茄、培根、番茄酱、盐,按顺序加入煸炒出香味
加入水、牛奶将汤汁煮沸变浓郁
加入马苏里拉奶酪(可省略),待奶酪融化后,放入煮好的意面,搅拌均匀即可
入盘可撒上少许芝士粉
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