罗氏虾背部切开 祛虾肠 头也剪掉 洗净沥水
虾用料酒腌制5分钟备用
油煎虾出品会更香(也可以黄油代替)2面金黄盛出备用
热油下蒜 姜 洋葱 辣椒稍微炒香
放奶炖小方微微融化后放150克水煮沸后放虾
放一点味极鲜 收汁即可
收汁后放葱 马上装盘 开吃
⚠️奶炖小方里有咸味 做的时候 注意咸淡 白洋葱比紫洋葱肉更厚实 味道更鲜甜