10分钟温泉肥牛盖饭（快手又简单）

作者： coco_lin

适合上班族的肥牛盖饭，比外面好吃一百倍，随便加肉肉肉，麻麻再也不用担心不够肉肉了。这菜谱女生吃就是两份的量。

用料

• 肥牛 克
• 鸡蛋 个
• 洋葱 个
• 酱油 勺
• 生抽 勺
• 盐

10分钟温泉肥牛盖饭（快手又简单）的做法步骤

步骤 1

肥牛焯水捞出

步骤 2

金针菇加一丢丢盐焯水捞出

步骤 3

热锅放油，洋葱炒至微软加少量水煮开后放入金针菇和肥牛片，再放耗油生抽酱油，翻炒片刻出锅。浇盖在米饭上。

步骤 4

热锅放油，准备厨房纸再把油擦干净

步骤 5

打入鸡蛋，小火盖锅盖闷一分半钟，关门闷3分钟。

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步骤 6

步骤 6

这个状态就是最好的了

步骤 7

嗯，来吃

菜谱创建时间：2018-04-15 13:44:46