牛腱肉清洗干净,稍微擦干
牛腱子放入锅中加水刚好淹过牛腱子吧,放入黄豆酱。牛腱子:黄豆酱=10:1.5(海天黄豆酱的比例,如果你的酱比较咸,可以少放点)
然后大火煮开转小火慢炖一小时,然后取出放凉切件,吃吧