红枣银耳百合莲子羹

作者： sunflowers-yuting

用料

• 银耳 1朵
• 红枣 适量
• 百合 适量
• 莲子 适量
• 冰糖 适量
• 枸杞 少量
• 根据家里的人口，适量选取

红枣银耳百合莲子羹的做法步骤

步骤 1

银耳温水泡发，去掉根部，泡发后撕成小片，大概泡一个下午就可以了

步骤 2

莲子同上，温水泡发一个下午，洗净去除莲子心

步骤 3

干百合，温水提前半小时泡发就可以了

步骤 4

大枣去核切块，备用

步骤 5

枸杞适量，少放为宜，可提前泡发，也可以不泡发

步骤 6

冰糖可根据个人口味儿调放

步骤 7

先在砂锅中加入银耳加入适量水，大火煮开然后转至小火在依次加入莲子，枸杞，百合，红枣，小火炖至软烂，后再加入适量的冰糖

红枣银耳百合莲子羹的小贴士

冷藏保存风味更加可口，老少皆宜，美容养颜。

菜谱创建时间：2018-04-13 19:20:49