香菇热水烫一下。西兰花掰开,根切片,热水放油盐,煮一下。(直接用煮香菇的水倒油盐煮的西兰花)。牛肉片用水煮八分熟。香菇、彩椒切块。
热锅热油下姜片葱段,放入所有食材炒,倒入适量料酒、酱油、蚝油。
吃!!!