鸡肉糯米丸

作者： 僵尸小可爱

最近在减肥，所以各种鸡肉做起来哈哈！

用料

• 糯米 适量
• 生抽 适量
• 葱 适量
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 鸡胸肉 1块
• 蒜 适量
• 香菇 5个
• 胡萝卜 适量

鸡肉糯米丸的做法步骤

步骤 1

糯米提前放入水中浸泡一晚。将鸡胸肉，香菇，胡萝卜都切碎，放入葱花，蒜末，料酒，盐，生抽搅拌均匀，腌制2小时

步骤 2

将黄瓜切片摆盘，鸡肉馅腌制好后加入一个鸡蛋，适量面粉搅拌至粘稠，用勺子将馅料分成丸子状，糯米沥干水，将肉丸放入滚动粘上一层糯米后放入黄瓜片上，做好后放入蒸锅上蒸30分钟即可

菜谱创建时间：2018-04-11 20:26:34