鸡蛋炒米饭

作者： 快乐的小米粒儿

用料

• 鸡蛋 2个
• 剩米饭
• 葱
• 盐
• 黄瓜
• 胡萝卜
• 火腿

鸡蛋炒米饭的做法步骤

步骤 1

捣碎剩饭。这步很重要！用饭铲反复捣碎剩饭，里面不能有团状

步骤 2

打鸡蛋。

步骤 3

将胡萝卜、黄瓜、火腿切丁。切葱花

步骤 4

锅中导入色拉油，待均匀受热后，撒入鸡蛋液，快速拿饭产捣碎，速度要快。 翻炒后，倒入米饭，继续翻炒 放入胡萝卜丁、黄瓜丁、火腿丁，放盐 临出锅时撒入葱花 出锅完成

菜谱创建时间：2018-04-11 12:51:03