成品大概525克左右。所有材料倒入面包机,用揉面功能,结束后取出面团用保鲜膜包好放冰箱冷藏醒30-60分钟。
拿出揉一揉,揉至光滑,再包上保鲜膜放入冰箱冷藏醒15分钟。拿出面团,案板上撒多多的干粉防粘,把面擀成薄片,一边叠一边洒干粉,切成面条,及时洒干粉防粘。