青团

作者： 小貓両叁隻

用料

• 玉米粉 100克
• 糖 60克
• 开水 140克
• 糯米粉 300克
• 油 30克
• 麦青粉 5克
• 肉松 200克
• 蛋黄 6只
• 色拉 100克
• 冷水130克

青团的做法步骤

步骤 1

玉米粉+糖+热水搅拌

步骤 2

放入糯米粉+油+冷水揉成面团

步骤 3

大火蒸12-15分钟

步骤 4

拿出来放凉一点 再揉一下

步骤 5

肉松+色拉+蛋黄总量360克

步骤 6

把馅分成20克一个 面粉40g一个包好

菜谱创建时间：2018-04-10 17:26:05