圆白菜炒饼

作者： 灰色阴天

突然想吃炒饼，然后开始烙饼在炒饼😄😄

用料

• 烙饼：
• 面粉
• 热水
• 食用油
• 盐或者椒盐 按个人喜好
• 炒饼：
• 圆白菜 半颗
• 大蒜 数瓣
• 葱 少许
• 生抽 上色就行
• 耗油 少许
• 鸡精 少许

圆白菜炒饼的做法步骤

步骤 1

热水和成面团

步骤 2

分成你想要的大小然后把它擀成这样

步骤 3

用刷子在面上刷一层油，洒少许盐或者椒盐（按个人喜好）

步骤 4

卷起来（尽量不要有气泡，我做的就有气泡，第一次做经验不足）

步骤 5

然后再卷成这样擀圆就可以上锅烙了

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步骤 6

步骤 6

我烙出来的太酥了掉渣（但是闺女很爱吃）

步骤 7

切丝准备炒饼

步骤 8

准备半颗圆白菜切丝

步骤 9

葱蒜切碎备用

步骤 10

锅中少许油把葱蒜炒香

步骤 11

然后放入圆白菜，放少许生抽，耗油，鸡精，炒一会放入炒饼在炒一会出锅

步骤 12

不用再放盐了，要不口太重了

步骤 13

出锅

菜谱创建时间：2018-04-10 13:33:52