准备好食材，讲菜都洗干净。
水煮开，先下蘑菇，因为蘑菇比较耐煮。
下面，我这里是一人份，2两面。 没有宽面用挂面或者其他面代替都是可以的。 能吃的可以多放面。
最后下小白菜，小白菜比较不耐煮，用热水过一遍就熟了。最后看到三样食材都熟了就可以出锅了。 整个过程中我没有加任何调料。
拌汁 这一步我直接用了这个沙拉汁，用它一个就全代替了。jing东和某宝上都有卖的。大概二十几一瓶，将近三十元一瓶。 如果没有这个，就用酱油＋醋＋香油 根据个人口味调节量 也是差不多的。
捞出才就是这样的。
拌在一起超级好吃。 我做饭零基础，这个满足我一人食。 又有主食又有菜，我吃的挺满足，希望你们喜欢。