做法，先把脆皮肠在锅里煎一下后备用，鸡蛋，面粉，水，盐混合一起调得比较稀，然后用不粘锅煎成饼，再把脆皮肠用煎好的饼卷起来，切成小段就可以了。配一碗银耳汤，美味的早餐就完成了😀️
软糯的银耳汤，里面加了马蹄，红枣，枸杞，还有百合。