盐水鸭蛋+鸡蛋

作者： 自煮家乐

朋友大着肚子送来的鸭蛋非常新鲜，不忘情义，感动藏心中！

用料

• 鸭蛋 20个
• 鸡蛋 10个
• 盐 750克
• 开水 2500+克
• 高度白酒 半碗

盐水鸭蛋+鸡蛋的做法步骤

步骤 1

1.开水加盐,把盐煮溶化，待凉。 2.蛋洗净，凉干，用酒泡一下。 3.装罐放凉再封盖。

步骤 2

放阴凉处腌制25天。

菜谱创建时间：2018-04-08 11:10:48