辣炒秋葵

作者： 再大大不过天

用料

• 秋葵 8根
• 蒜 4瓣
• 姜 少许
• 小米椒 3个
• 味极鲜酱油或生抽 适量
• 蚝油 适量

辣炒秋葵的做法步骤

步骤 1

秋葵整颗沸水焯一下，水沸20-30s

步骤 2

捞出秋葵冷水冲，切小段

步骤 3

蒜切片，姜切片，小米椒切小段

步骤 4

热锅加油，蒜姜小米椒下锅炒，出香味加味极鲜或生抽

步骤 5

把切好的秋葵倒入，翻炒几下，加蚝油炒匀，即可盛出。

菜谱创建时间：2018-04-07 21:55:47