鹅蛋黄炒饭—黄金炒饭

作者： 。。。_1st9

第一次篇菜谱，老人家说怀孕要吃鹅蛋，但是真心觉得吃不下去😓老公就想出这个炒饭，蛋黄和米饭炒在一起，有沙沙的口感，加上玉米和彩椒甜甜的味道很赞👍。我用的配料做出来的米饭差不多是四人份，两人吃把配料减半就可以。

用料

• 米饭 适量
• 鹅蛋 两个
• 香肠（火腿肠） 一根（细火腿肠可以要两根）
• 玉米 一个
• 彩椒 一个
• 油
• 盐
• 酱油

鹅蛋黄炒饭—黄金炒饭的做法步骤

步骤 1

鹅蛋在盐水里煮熟放凉，把蛋白、蛋黄分开，蛋黄捣碎，蛋白切粒 火腿肠、彩椒切粒

步骤 2

锅里放入适量的油，炒出香味

步骤 3

放入香肠，拌匀

步骤 4

放入蛋白，翻炒

步骤 5

放入玉米、翻炒

步骤 6

放入彩椒，翻炒、拌匀

步骤 7

放入适量米饭，最后放入酱油调味、调色

步骤 8

香喷喷的炒饭，配上蛋黄沙沙的口感，美味😘

鹅蛋黄炒饭—黄金炒饭的小贴士

鹅蛋可以换成鸡蛋和咸鸭蛋都行……

菜谱创建时间：2018-04-07 20:35:58