凉水和面
揉啊揉
差不多了。然后醒面半个小时左右,中间多揉几次。
接一盆凉水,开始洗面。可劲揉,搓,
这是面筋,可以煮可以蒸
盘底刷油,倒入洗好料。大火蒸3分钟左右
差不多
可以加入胡萝卜汁。自己凉拌吃