利用培根是因为不想让黄油夺去了味道。
海鸭蛋是因为它有很好的油黄，也是其中油脂的来源，更是不用盐的原因。
姜黄粉所含的碳水化合物比已经做好的咖喱粉要少，所以我选择用它来做咖喱，因为其中也有了奶油，所以自制咖喱比较好。
喜欢浓稠的可以多等一会儿收汁。
其实花菜和西兰花也是很好的选择。