先将瘦肉剁碎+盐+料酒+胡椒粉 反复抓揉瘦肉 并腌制15分钟
像平时煮干饭那样 在大米和水的基础上+切好的腊肠+干香菇+腌制好的瘦肉(忘了拍图) 然后盖上电饭煲盖 按下煮饭
饭煮熟后 继续敲入两个鸡蛋 继续盖上锅盖焖上5分钟 结束后加入蚝油 用饭勺搅拌均匀 完工啦!