粉皮炒绿豆芽

作者： 杜姑娘的小厨房

周末在家实在，不知道吃啥。打开冰箱家里只有绿豆芽，这么凄凉。咋吃呢😊跑趟菜店搭配一下，美味如期而至。

用料

• 绿豆芽
• 干辣椒 3个
• 盐 克
• 粉皮 张
• 葱 根

粉皮炒绿豆芽的做法步骤

步骤 1

准备好食材：葱，辣椒，蒜苗，绿豆芽，粉皮

步骤 2

粉皮用凉水洗洗就可以

步骤 3

绿豆芽洗净

步骤 4

锅热放油，油热放花椒，葱，辣椒。炸出香味放入绿豆芽，翻炒，加醋。再放入粉皮，最后放蒜苗，不断翻炒，加盐味精，少许酱油，出锅即可。

步骤 5

翻炒，加少许酱油。

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步骤 6

步骤 6

看，完成啦！

粉皮炒绿豆芽的小贴士

豆芽放入后，立刻加少许醋。醋炝豆芽比较香。蒜苗最后放，早放会黏。

菜谱创建时间：2018-04-06 13:48:41