少油鸡蛋米堡(平底锅版)

作者： Emily的小厨房

2018.4.6 做给爸爸的鸡蛋米汉堡早餐🍔

用料

• 鸡蛋 1个
• 米饭 适量
• 瘦肉 适量
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量

少油鸡蛋米堡(平底锅版)的做法步骤

步骤 1

先在平底锅内热油 放上圆形的模具 敲入一个鸡蛋 再在鸡蛋上放入腌制好的瘦肉+葱花+米饭 尽量使蛋黄液能裹住瘦肉和米饭 平底锅小火慢煎

步骤 2

出香后翻面 继续小火慢煎

步骤 3

可以适当用勺子按压鸡蛋米堡的表面 让它更入味

步骤 4

完工啦！

少油鸡蛋米堡(平底锅版)的小贴士

瘦肉腌制过更好吃 详细的腌制步骤可翻看我的往期菜谱噢

菜谱创建时间：2018-04-06 13:48:21