豌豆射手爆鸡蛋

作者： 潶铯芼衣

让萌娃胃口大开的一盘小炒

用料

• 豌豆夹（嫩） 200克
• 鸡蛋 2个
• 家乐热炒鲜露 1勺
• 油 1勺
• 盐 少许

豌豆射手爆鸡蛋的做法步骤

步骤 1

这盘脆爽鲜香的豌豆射手爆鸡蛋，灵魂调料就是图中这瓶家乐热炒鲜露！

步骤 2

豌豆荚抽去老筋洗净，入沸水过焯烫20秒，捞出冲凉备用。

步骤 3

蛋液打散，加入少许盐，备用。热锅中放油，加入鸡蛋液，炒成半凝固状态。

步骤 4

加入豌豆荚翻炒几下。

步骤 5

淋入一勺家乐热炒鲜露，炒匀就可以出锅啦！

步骤 6

脆爽鲜香，孩子爱吃！

菜谱创建时间：2018-04-05 13:36:48