芝士蘑菇焗饭

作者： Mn点点

用料

• 白饭 1人分量
• 菇类 100克
• 肉（可不加） 1人分量
• 马苏里拉奶酪 1小把
• 盐 1茶匙
• 胡椒粉 半茶匙
• 盐焗鸡粉 半茶匙
• 牛奶 1盒（250毫升）
• 白洋葱 1个
• 意式杂锦香草 少许

芝士蘑菇焗饭的做法步骤

步骤 1

将买到的任何菇类洗净。

步骤 2

今日买到的是蟹味菇和茶树菇，如图一图二。

步骤 3

菇类切粒。

步骤 4

加盐少许，胡椒粉少许，油1汤匙，炒至干脆口感，样子如图。（用光波炉的话，高火加热20分钟，菇类会脆得像薯片口感。）

步骤 5

1个白洋葱切粒，加1盒250毫升的牛奶，再加盐半茶匙、胡椒粉半茶匙、盐焗鸡粉半茶匙，加热至白洋葱几乎融化。（或用光波炉高火加热五分钟。）

步骤 6

准备你想加的肉类。（不加肉的话，可放多点马苏里拉奶酪，一样好吃！）

步骤 7

不喜欢芝士的朋友，可不进行第八个焗饭的步骤。 直接将菇、肉、米饭、洋葱汁混和便可以吃了，效果如图✌✌✌

步骤 8

要芝士焗饭效果的朋友，在上一步骤基础上，加入1把马苏里拉奶酪，光波炉低火加热10分钟便可，焗炉也可以。

步骤 9

完成👏👏👏👏👏

菜谱创建时间：2018-04-04 21:33:01